Despre
Quinoa Rosie
Quinoa Rosie este o varietate de quinoa, originara din zonele muntoase ale Americii de Sud , in special in Peru si Bolivia. Cu o textura usor crocanta , de culoare rosie-bruna, Quinoa Rosie se distinge de quinoa alba prin gustul de nuca mai intens .
Ingrediente : Quinoa Rosie
Gramaj : 500 gr
Tara de origine : Peru
Ambalaj : Punga
Valori nutritionale
Aceasta cereala este bogata in proteine, avand in toti cei noua aminoacizi esentiali. Quinoa rosie este o sursa excelenta de fibre , minerale precum magneziu, fier, fosofor , si antioxidanti , contribuind la o buna functionare a organismului. Quinoa este bogata in lizina , un aminoacid esential pentru o dieta sanatoasa si echilibrata fiind optiune excelenta pentru dietele vegane si vegetariene.
Retete cu Quinoa
Fiecare varietate de Quinoa ofera o experienta culinara unica, iata o reteta simpla cu Quinoa Rosie :
-
Salata de Quinoa Rosie cu Legume
Ingrediente :
1 cana de quinoa
2 cani de apa ( supa de legume )
1 ardei gras , taiat cubulete
1 rosie . taiata cubulete
1 castravete , taiat cubulete
1 morcov ras sau taiat cubulete
1 ceapa rosie mica, tocata
niste masiline negre
ulei de maslina
lamaie
sare si piper dupa gust
patrunjel tocat , pentru decor
Instrucțiuni:
- Clătește bine quinoa sub apă rece pentru a îndepărta saponinele.
- Pune quinoa și apa sau supa de legume într-o cratiță, adu la fierbere, apoi redu focul și lasă să fiarbă la foc mic, acoperit, timp de 15 minute sau până când apa este absorbită și quinoa este gătită.
- Lasă quinoa să se răcească puțin, apoi amestec-o cu legumele tăiate.
- Într-un bol mic, amestecă uleiul de măsline, sucul de lămâie, sarea și piperul. Toarnă peste salată și amestecă bine.
- Decorează cu pătrunjel tocat și servește.
Vizitează site-ul nostru aici și adaugă-o în coșul de cumpărături pentru a-ți îmbunătăți dieta zilnică!
Conectează-te cu noi pe Facebook și Instagram pentru a descoperi ultimele noutați și promoții speciale.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.